Das purux Kala Namak wird traditionell hergestellt, indem Steinsalz auf ca. 900 °C erhitzt wird bis es sich verflüssigt, danach wird es mit dem Fuchsschwanzgewächs Salsola stocksii (auch Sajji-Khar genannt) vermengt
Das Himalaya Style Salz kommt aus einem Ausläufer des Himalaya Gebirges, dem sogenannten kleinen Himalaya Gebirge in der Punjab Region in Pakistan